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Este curso ya no se puede reservar.

Coco´s Guitar Cake

Aprende a hacer un divertido pastel de Guitarra de COCO

Finalizado
4,500 pesos mexicanos
KitchenAid Workshop Col.Portales

Descripción del servicio

¡Aprende a hacer un pastel en forma de la Guitarra de Coco! - En este curso aprenderás: 1- La receta de un delicioso bizcocho ideal para este tipo de pasteles verticales, desde los ingredientes básicos para el pan. 2- Receta para un rico betún ideal para rellenar pasteles de fondant resistente a la temperatura. 3- Esculpido del pastel en forma de Guitarra de Coco. 4- Diseño estructural para los pasteles verticales. 5- La cobertura con fondant perfecta, veremos técnicas y tips para que tu cobertura tenga un acabado profesional. 6- Decoración del pastel con los motivos de la guitarra de Coco, adornos y cuerdas de la guitarra. 7- Decoración de la base del pastel y montaje final. El curso consta de 2 sesiones de 4 hrs cada una; durante el primer día realizaremos el horneado, relleno y pre-cobertura del pastel así como elementos decorativos de fondant para nuestra base del pastel. El día siguiente cubriremos nuestro pastel, decoraremos la guitarra y montaremos el pastel en su base. * Cada alumno realiza un proyecto por persona, todo el material está incluído y no requieres de experiencia para inscribirte.


Política de cancelación

Para cualquier cancelación te pedimos ponerte en contacto por lo menos 72 hrs de anticipación.


Detalles del contacto

5611557969

chef.gutierrezgerardo@gmail.com

Planta baja Saratoga 717, Portales Norte, Ciudad de México, CDMX, México


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